Menu

Forretter

3 gange sne – snekrabbe med mandel, dild og radisse
98,‐

Kammusling med selleripure, æble og hasselnød
98,‐

Stegt foie gras med hindbær, lakrids og brioche
118,-


Hovedretter

Stegt torsk med kartoffel, porre og sauce parmentier
188,‐

Kalvefilet med stegte kantareller, gulerødder og nye løg
188,‐

Rådyrryg med nye rødbeder, persillerod og syltet stikkelsbær
208,-


Ost & dessert

Udvalg af de bedste europæiske oste med syltekræs fra kælderen
98,-

Brombær med mørk chokolade og karamel 
88,-

Ny version af koldskål med citron, jordbær og vanilje 
88,-

3 retters menu 295,‐
4 retters menu 375,‐
5 retters menu 450,‐

Ved valg af rådyr & foie gras i menuen er der tillæg på 20,‐ pr. ret
 Til alle retterne er det muligt at købe vin pr. glas

Le Bonheur 
Start aftenen med champagne og appetizer
Hvorefter kokkene udvælger en 5 retters menu
Tjeneren finder 5 gode glas vin som passer til maden
Kaffe eller te efter ønske
Aftenen slutter med en Lecoqtail
900,-