Festuge 2017

FESTUGEMENU 2017

Fire retter 300,-
forret – mellemret – hovedret – dessert

Tre glas vin 205,- – fire glas vin 270,-
Vi vælger tre eller fire glas vin, som passer til maden.

*I Festugen server ikke fra vores a la carte menu.

FORRET

Charcuterie 85,-
Franske pølser – skinker – surt

MELLEMRET

Græskarsuppe 95,-
hasselnødder – trøffel – græskarolie

ELLER

Glaserede svinekæber 95,-
ingefær – chili – lotusrod – æblejus

HOVEDRET

Rosastegt oksecuvette 195,-
pommes anna – gulerødder – bearnaise

ELLER

Dagens fisk 195,-
cous cous – baba ghanoush – piment sauce

DESSERT

brombær og chokolade 65,-

ELLER

Tre oste 95,-
Tillæg 30,-